Vin de France Vin biologique - 2021
Médaille d'or au concours challenge millésime bio 2023
ROBE : Jaune pâle
CEPAGE : 100% chenin blanc
AROMES : Le nez est très fruité et frais.
La bouche est juteuse, arômatique, suave et légèrement citronnée. C’est un vin très séducteur, avec juste ce qu’il faut de vivacité pour mettre en valeur les notes de poires, et d'agrumes.
DEGUSTATION : Apéritif, poissons en sauce, crustacés
MEDAILLE D'OR au concours challenge millésime bio 2023
Le Chenin
La région de Saumur, au cœur de l’Anjou, est un terroir exceptionnel avec un sol nourricier et un climat océanique tempéré, un micro-climat même, avec des précipitations assez faibles et un ensoleillement important. C’est là que Robert et Marcel conduisent leurs vignes en agriculture biologique.
Le Chenin y est le cépage roi, et on y élabore des vins précis, secs ou moelleux.